
Tinto Roble
Málaga
Tipo: Vino tinto
Añada: 2015
D.O.: Sierras de Málaga
Procedencia: Mollina
Variedad: Cabernet sauvignon-syrah
Graduación: 13%vol.
Servir a: 16-18 Grados
Crianza: Siete meses en barricas de roble y tres meses en botella
Cortijo La Fuente Tinto Roble, es un vino con un color rojo rubí, vivo y luminoso.
Con una perfecta armonía estructural entre la acidez (frescura), el cuerpo (la sedosidad), los aromas (complejidad y persistencia), la estructura (taninos y materias colorantes)
El resultado es un vino esbelto, elegante, rico, sustancioso, suave, complejo y persistente que aporta al consumidor una placentera sensación de redondez y plenitud.
Cata a la nariz
En nariz es limpio y aromático. Donde destacan la fruta fresca del bosque (Frambuesa, zarza mora, grosellas) , con notas florales (lilas, violetas), rico en especias (vainilla, clavo) con maderas nobles (cedro) y toques balsámicos (menta, regaliz).
Cata en boca
Es un vino amplio, con cuerpo, con taninos dulces, muy fresco donde vuelve a salir la fruta fresca del bosque, muy equilibrado, sustancioso y persistente.