Vermouth Premium Cortijo La Fuente. Tradición y elegancia.
Vermouth artesanal elaborado en Cortijo La Fuente con una selección de vinos dulces de viñedos propios con la uva Pedro Ximénez.
Vinos añejados en botas de roble americano centenario, donde adquieren profundidas y elegantes notas tostadas. Posteriormente se macera durante unos 3 meses con una selección de botánicos y especias, consiguiendo así un equilibrio perfecto entre dulzor y amargor, lo que lo hace único, elegante y lleno de nuevas sensaciones. El resultado es un vermouth elegante, armonioso y lleno de matices, capaz de sorprender tanto a los amantes del vermouth clásico como a quienes buscan nuevas sensaciones.
Su calidad ha sido reconocida a nivel nacional. Presentado en 2020 a los Premios Bacchus, este vermouth fue galardonado con la Medalla de Oro, un reconocimiento que avala su excelencia y su carácter diferenciador.
CATA A LA VISTA
Caoba claro y brillante.
CATA A LA NARIZ
Intensa y seductora. Dominan los aromas especiados (canela, clavo, vainilla) entrelazados con notas cítricas de cáscara de naranja. Aparecen matices tostados que recuerdan al caramelo y la miel de caña, con un sutil fondo ahumado.
CATA EN BOCA
Vermouth con entrada suave y envolvente. Perfecto equilibrio entre el dulzor del Pedro Ximénez y el amargor de las especias, está lleno de matices y es persistente.
En Cortijo La Fuente nos gusta tomarlo con un hielo y una rodaja de naranja, y acompañarlo con una guilda.
ARMONÍA
Recomendamos disfrutarlo con hielo y una rodaja de naranja acompañado de una gilda. Es perfecto para un aperitivo y un abrir de boca.
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